Львова Ольга Михайловна с. Кулаково 2008 Аннотация урок




НазваниеЛьвова Ольга Михайловна с. Кулаково 2008 Аннотация урок
Дата конвертации12.07.2013
Размер254.81 Kb.
ТипУрок
МОУ «Красноволжская средняя общеобразовательная школа»

Горномарийского района Республики Марий Эл

Урок-путешествие

«Удивительный мир Китая»
Учитель географии

Львова Ольга Михайловна

с. Кулаково

2008

Аннотация урока
Урок-путешествие «Удивительный мир Китая» представляет собой одну из форм заочного путешествия. Выполнен в форме презентации в формате PowerPoint. Назначение урока – более полное знакомство с Китаем, чем предусмотрено учебником, развитие интереса к культуре Востока. Включает следующие пункты: экономическое развитие, грандиозные сооружения, освоение космоса, автомобильный рынок, традиции бракосочетания, китайская пища и интересные факты. Проводится как урок изучения нового материала. Предусмотрено выступление учеников с заранее подготовленными сообщениями. Использованы цифровые ресурсы www.vokrugsveta.ru

План-конспект урока.
Тема: «Удивительный мир Китая»

Место урока в учебном плане: Внеклассное мероприятие, до изучения темы «Китай»

Класс 11.

Тип урока: Урок изучения новой темы, урок-конференция.

Оборудование: компьютер, DVD-проектор, экран.

Программное обеспечение: Microsoft PowerPoint.

Цифровые ресурсы: www.vokrugsveta.ru

Аннотация: Урок-путешествие «Удивительный мир Китая» представляет собой одну из форм заочного путешествия. Выполнен в форме презентации в формате PowerPoint. Назначение урока – более полное знакомство с Китаем, чем предусмотрено учебником, развитие интереса к культуре Востока. Включает следующие пункты: экономическое развитие, грандиозные сооружения, освоение космоса, автомобильный рынок, традиции бракосочетания, китайская пища и интересные факты. Проводится как урок изучения нового материала. Предусмотрено выступление учеников с заранее подготовленными сообщениями. Использованы цифровые ресурсы www.vokrugsveta.ru
План урока: Гиганты из Поднебесной. (Грандиозные сооружения)

Дракон взмывает в небеса (Экономическое чудо Китая).

Тайкунавтика (Освоение космоса)

Автонатиск с Востока (Автомобилестроение)

От счастья не уйти (Традиции бракосочетания)

Фань насущный (Китайская кухня)

Всего понемногу (Интересные факты)

Конспект



Слайды

Текст


Слайд «Удивительный мир Китая»
Слайд «Карта Китая»

Слайд «Маршрут»
Слайд «Гиганты из Поднебесной»
Слайд «Великая Китайская стена»
Слайд «Великая китайская стена» 2

Слайд «Мост через Ханчжоувань»


Слайд «ГЭС Санься»

Текстовый слайд
Слайд «Цзиньмао»
Слайд «Отель»
Слайд «Восточная жемчужина»

Слайд «Чеклапкок»

Слайд «Циньхай-Тибетская магистраль»

2-й слайд с ж\д

Текстовый слайд

Слайд «Стадион»
Слайд «Центр плавания»
Слайд «Макет»

Текстовый слайд
Слайд «Чунминдао»

Текстовый слайд


Текстовый слайд


Текстовый слайд

Текстовый слайд

Текстовый слайд

Текстовый слайд

Текстовый слайд

Текстовый слайд

Слайд «Тайкунавтика»

Слайд «Старт Шеньчжоу»
Слайд «Цянь Сюэсэнь»


Слайд «Ян Ливэй»

Слайд «Не Ханьшен»

Слайд «Автонатиск с Востока»

Текстовый слайд


Текстовый слайд


Слайд «Хунци»
Текстовый слайд
Слайд «Автомобиль Поло»
Слайд «Джип»


Слайд «Chery»


Слайд «От счастья не уйти»
Слайд «Жених и невеста»


Текстовый слайд


Слайд «Свадебный автомобиль»

Слайд «Встреча жениха и невесты»


Слайд «Носилки»

Текстовый слайд

Текстовый слайд
Слайд «Жених и невеста»
Слайд «Фань насущный»
Текстовый слайд

Текстовый слайд

Текстовый слайд

Слайд «Компания за столом»


Слайд «Блюда»


Слайд «Деликатесы»

Текстовый слайд


Слайд «Интересные факты»


Слайд «Монах-футболист»

Слайд «Шелковая библия»

Слайд «Гуаньинь»

Текстовый слайд
Слайд «Маотай»

Слайд «Младенцы»

Слайд «Панда»


(Слово учителя)

Здравствуйте ребята!

Сегодня у нас необычный урок, мы с вами отправимся в путешествие в удивительную и загадочную страну, в Китай.

Возникает вопрос: почему именно в Китай, а не в какую-либо другую страну? На то множество причин. Назову некоторые из них:

  1. Китай занимает 1 место в мире по численности населения.

  2. Китай занимает 1 место по добыче железной руды.

3. Китай занимает 1 место по гидропотенциалу.

4. По темпам роста экономики Китай занял 4 место и в ближайшем будущем потеснит с 3 места Германию.

5. Китай – родина пороха, шелка, фарфора, бумаги.

6. Просто потому, что все рынки мира завалены китайскими товарами.
И еще найдется немало причин, чтобы поближе познакомиться именно с этой страной. В нашем небольшом путешествии будут работать опытные гиды, которые нам хорошо знакомы.
Итак, добро пожаловать в Поднебесную, так сами китайцы называют свою страну. Знания о Китае у обычных людей ограничиваются кое-какими фактами из древности – довольно смутными представлениями о событиях последних десятилетий начиная со времен Мао Цзедуна. Наша цель – ближе познакомиться с этой страной, почувствовать, чем живут китайцы. Путешествие наше пройдет по специальному маршруту. Первый пункт нашего путешествия – Грандиозные сооружения.
1.Гиганты из Поднебесной (грандиозные сооружения)

(Выступление ученика с сообщением.)

Среди семи чудес света, известных с античности ни одно не находилось на территории Китая, что объясняется довольно просто: античный мир Китая практически не знал. А вот средневековые путешественники уже передают в своих книгах изумление от Великой китайской стены. Упоминают и другие удивительные сооружения, увиденные в Поднебесной империи. Но не стоит думать, что все архитектурные чудеса Китая остались в прошлом. Они и сегодня представляют собой в этом смысле нечто особенное.

В области зодчества империя превзошла и саму себя, и ряд более развитых стран. Уж если китайцы что-то строят. То этому нет равных в мире: мост через залив Ханчжоувань – самый длинный морской мост (36 км); возле Пекинского университета находится самое большое в мире интернет-кафе - на 750 посадочных мест; там же в Пекине построили самый большой стадион для боя быков – на 6400 мест. О планах и говорить не приходится.

Зачем китайцам все это грандиозное строительство? Это можно объяснить национальной традицией: быть первыми – это у китайцев в крови.

Проект поистине общекитайского значения – это гидроузел «Три ущелья» («Санься») на реке Янзцы в провинции Хубэй. Плотина высотой185 метров и длиной 2,3 км перекрыла самую длинную реку Евразии. 26 турбин будут вырабатывать 18200 МВт электроэнергии. Этот проект должен заработать в 2009 году и перекроет мощностью самую крупную на текущий момент ГЭС «Итайпу» в Бразилии.

В Шанхае чудеса начинаются прямо в новом аэропорту Пудун. Поезд на магнитной подушке мчится со скоростью 450 км/ч и проходит расстояние в 30 км до центра города за 4 минуты. Это самая быстрая в мире магнитная монорельсовая трасса открыта в начале 2002 года.

Деловой центр Шанхая с его совершенно нереальными небоскребами можно целиком признать символом современного Китая. 420-ти метровый небоскреб Цзиньмао господствует над округой. Расположившийся в нем с 53-го по 83-й этаж отель Grand Hyatt приобрел статус самого высокого отеля на планете.

Здесь же в Пудуне возвышается самая высокая в Азии телебашня «Восточная жемчужина». Только «Восточная жемчужина» дает возможность покататься на единственном в Китае двухпалубном лифте, куда помещаются 50 человек сразу.

Когда старый аэропорт в Гонконге перестал справляться с нагрузкой, в 1997 году всего за 9 месяцев в 2,5 км от города был построен новый аэропорт Чеклапкок, терминал которого остается самым большим в мире по площади – 550 000 кв.м. и к тому же самым длинным – он вытянут на 1,3 км.

В силу своего высокогорного положения Тибет не был включен в железнодорожную сеть Китая, попасть можно было туда только самолетом или на машине, что тормозило экономическое развитие региона. И вот в 2001 году началось строительство Цинхай-Тибетской магистрали. Это единственная железная дорога, которая пересечет отметку высоты 5 000 метров над уровнем моря. Все пущенные по ней туристические вагоны будут оснащены устройствами для дополнительной подачи кислорода и защиты от ультрафиолетовых лучей.

Как известно в 2008 году Пекин был местом проведения Олимпийских игр. К этому событию китайцы построили 31 спортивное сооружение. На работу в страну были приглашены архитекторы с мировыми именами. Новый стадион в Пекине вмещает 100 000 человек. Стальной каркас пекинского центра плавания обшит сверхлегким прозрачным тефлоном, который вызывает игру света в виде мыльных пузырьков.

Через несколько лет над Шанхаем вознесется гигантский 300-этажный небоскреб высотой 1, 2 км и площадью 2 млн. кв.км. 100 000 человек приобретут комфортабельное жилье, оборудованное уникальными техническими новинками. Например, устройство систем кондиционирования срисовано с механизма теплорегуляции животных, а крыша – из сверхпрочного пластика, имитирующего древесную кору, позволяет зданию дышать, словно живому существу. К квартирам людей будут доставлять 400 высокоскоростных вертикальных и горизонтальных лифтов.

Китайский остров Чунминдао. Площадью 86 кв.км станет полигоном для испытания самых современных технологий строительства экологически чистых городов. Здесь планируется возвести жилые кварталы для 50 000 человек. Город будет снабжен автономной системой отопления, электроснабжения. Предусмотрена также полная переработка отходов. Первые результаты строительства должны быть представлены на Всемирной выставке в Шанхае в 2010 году.
2. Дракон взмывает в небеса. Китайское экономическое чудо. (Выступление учеников.)

Китайское экономическое чудо, последовавшее вслед за германским, японским и «четырех малых драконов», оказалось самым граздиозным и по масштабам, и по радикальности перемен. Однако великий прорыв в экономике происходит на фоне сохраняющихся сложностей в социальной сфере и нерешенных пока проблем в области экологии.

Тридцать-сорок лет назад добыча пропитания составляла главную заботу чуть ли не всего китайского населения. Сегодня проблема «вэнь бао» (тепла и сытости») решена. Сегодня средний китаец тратит на еду в 120 раз больше денег, чем в 1978 году. ООН считает совершенно нищим индивидуума, получающего меньше доллара в день. Если исходить из этого, то в Китае в состоянии крайней нужды находятся 150 млн. человек. Однако следует учитывать, что последний массовый голод, унесший миллионы жизней случился в Китае в начале 60-х годов прошлого века.

Однако жизнь опережает мечту: на современный Китай уже теперь приходится 2/5 мирового производства мотоциклов, 1/3 бытовых кондиционеров, 1/4 всех электровентиляторов, 1/5 холодильников и химического волокна. В целом китайская экономика по своим объемам вышла на 4 место в мире, а концу 2010 года, если рост ее составит 8% в год, Китай обойдет Германию и займет 3 место после США и Японии. Однако по ВВП Китай занимает только 107 место в мире, хотя за время реформ среднегодовые доходы китайцев выросли с 200 долларов в 1978 году до 1700 в 2005-м. Если сохранится нынешнее соотношение национальных валют к 2010 году Поднебесная войдет в состав среднеразвитых государств, а к 2030 – видимо, уже и высокоразвитых.

В чем же истоки китайского чуда? Некоторые утверждают, что в исключительном трудолюбии китайского народа, другие – в твердом курсе КПК и дальновидности руководителей Китая начиная с Дэн Сяопина, иные – в дешевизне рабочей силы. Как бы там ни было факт экономического чуда на лицо.

В первой половине 90-х годов прошлого века начался бум иностранных вливаний в экономику Китая. Общая сумма инвестиций с 1978 года составила 622,4 млрд. долларов. По размеру привлекаемого капитала Китай занимает 3 место в мире после Великобритании и США. Если в начале реформ инвестиции поступали в основном из Гонконга. Тайваня и Макао, то с конца 1990-х годов увеличилась доля японских, американских и западноевропейских вложений. В Китае открыты производства 400 из 500 крупнейших ТНК мира.

Внешняя торговля Китая с 1980 по 2005 год выросла в 37 раз: с 38 млрд. долларов до 1,4 трлн. долларов. Экспорт обеспечивает 47 % экономического роста. Удельный вес этой страны в мировой экономике составляет 4,4%. Предполагается, что по общему объему торговли Китай в этом году выйдет на 2 место после США, обойдя Германию. По валютным резервам, которые составляют 850 млрд. долларов Китай занимает 1 место, недавно обогнав Японию. Китай не только ввозит капиталы и технологии, но с недавнего времени и вывозит. Год назад Китайская национальная нефтегазовая корпорация приобрела Казахстанскую нефтяную компанию, а компания «Ляньсян», купившая активы фирмы IBM, стала третьим по величине производителем персональных компьютеров в мире.

Экономические достижения и стремительный прорыв на мировой арене позволили Китаю за последние десятилетия улучшить жизнь народа, но в целом социальное развитие оставляет желать лучшего. Рост экономики сопровождается быстрым социальным расслоением. В этом смысле положение в Китае можно сравнить с положением в нашей стране.

В деревне сохраняется традиционное мелкотоварное хозяйство. Крестьяне не охвачены системой государственного страхования, отсутствует медицинское обслуживание, крестьянские дети в большинстве получают только начальное образование. Соответственно это порождает рост числа низкоквалифицированных рабочих. По официальным данным рабочий выходец из крестьян зарабатывает в год 466 юаней, что в 2 раза меньше, чем получает горожанин за ту же работу. Доходы горожанина превышают доходы крестьянина в 6 раз, такого разрыва в уровне доходов не знает ни одна другая страна. Система пенсионного страхования охватывает только 160 млн. человек – менее половины общего числа горожан, только 133 млн. охвачены страхованием по болезни, и только 105 млн. – по безработице.

Возможно, в мире нет больше места, где бы сложилась такая скверная экологическая ситуация, как в Китае. Из-за колоссальных выбросов объемов выброса сернистого газа в атмосферу, более чем в половине китайских городов выпадают кислотные дожди. Серьезно загрязнены многие реки и озера. Таким образом у Китая остается множество нерешенных проблем, которые требуют скорейшего разрешения. Как гласит старинная китайская поговорка: «Тот, кто не озабочен отдаленными опасностями, неизбежно встретится с ними в настоящем».

Сегодня мало кто сомневается в том, что Китай со временем выйдет на лидирующие позиции в глобальной экономике; эксперты расходятся лишь в сроках. Но, по общему мнению, это произойдет не позже 2050 года.


  1. Тайкунавты (освоение космоса)

(Выступление ученика)

Китайская космическая программа на начальной стадии своего развития в целом повторяла советскую и американскую. Это не удивительно, так как основоположник китайского ракетостроения Цянь Сюэсэнь – выпускник Массачусетского и Калифорнийского университетов США в 50-е годы работал в Китае вместе с советскими специалистами по ракетостроению.

В последние годы в области освоения космоса Китай уверенно выдвинулся на четвертую позицию в мире после России, США и совместной космической программы объединенной Европы.

15 октября 2003 года на пятом «Шеньчжоу» («Священный челн») в полет отправился первый китайский тайкунавт (от китайского тайкун – космос) Ян Ливей. 38-летний подполковник ВВС КНР по праву занял в истории мировой космонавтики место после Гагарина и Шепарда.

12 октября 2005 года в пятидневный космический полет отправились товарищи Ян Ливея по отряду – Фей Цзюньлун и Не Хайшен; а в следующий раз в сентябре 2008 года сразу после Олимпиады в Пекине – в космос отправятся уже трое и будет осуществлен выход в открытый космос. Говорят и о начале тренировок первых китайских женщин-тайкунавтов

4. Автонатиск с востока (Выступление ученика)

Первое место в мире по производству автомобилей сейчас занимает Япония, но знающие люди полагают, что к 2020 году японцы уступят первенство Китаю, до недавнего времени вовсе не имевшему веса в автомобильном мире.

Трудно найти вразумительные сведения о том, когда в Китае появился первый автомобиль. Считается, что в нищем Китае 30-х годов автомобилей практически не было. Вот, что говорит по этому поводу авторитетный историк Л.Шугуров: «Первые автомобили, появившиеся в Китае, были главным образом американские. В конце 20-х гг. в Китай были ввезены 5 японских автомобилей». А вот как описывает шанхайскую жизнь 1928 года очевидец, русский эмигрант Е.Красноусов: «Прекрасный автомобиль последней модели…делает оглушительные гудки, путаясь обогнать современный электрический автобус, но, обогнав, неожиданно натыкается на стадо буйволов. Красота и убожество, роскошь и нищета, современная культура и архаизм в Шанхае шли рядом, рука об руку…»

Как бы там ни было, Китай не производил своих автомобилей вплоть до 1956 года. Первые автомобили китайскими можно назвать с большой натяжкой, поскольку на самом деле под маркой «Цзефан» («Освобождение») скрывались грузовики ЗИС-150, сборку которых удалось наладить благодаря помощи СССР. Через 2 года на заводе в Чанчуне, выпустили малолитражку «Дунфен» («Ветер с Востока») и по приказу самого Мао там же собрали огромный (почти 6 метров в длину) двухсотсильный лимузин «Хунци» («Красное знамя»).

По прогнозам Государственной комиссии Китая по развитию и реформам в ближайшее время КНР может занять 3 место в мире по производству автомобилей, сместив с этого места Германию и уступая лишь США и Японии. Впрочем, по выпуску нелегковых автомобилей Китай уже лидирует.

Сегодня в Китае продается 355 различных марок автомобилей. В 2004 году в Китае насчитывалось 33 местных автозавода, кроме них здесь наладили сборку своей продукции такие известные фирмы как Фольксваген, Даймлер-Крайслер, Фиат, Пежо и другие.

Поскольку китайские автомобили показывают худшие результаты по тестам на безопасность, китайские автопроизводители решили отказаться от их ввоза в Европу. На экспорт в Россию это решение никак не влияет. Все ввозимые в Россию автомобили сертифицированы и соответствуют отечественным нормам. Помимо экспортера Китай становится и локальным производителем: в Татарстане кампания Creat Wall строит завод, а в Калининграде уже налажена сборка легковых Chery
5. Традиции бракосочетания. (Выступление ученика)

Во всех культурах важнейшие вехи человеческих судеб принято отмечать устоявшимися ритуалами. Брак – безусловная веха, а для китайцев – особенно. Они с древних пор ставили женитьбу столь высоко в системе жизненных координат, что начинали готовиться к свадьбе еще до начала рождения жениха и невесты, оговаривая помолвку будущих детей в знак взаимного расположения и дружбы родителей.

По традиционным китайским представлениям, жизненный путь человека определяется в момент его появления на свет. Дальше нужно было просто безошибочно следовать природе. Помочь в этом могла каста прорицателей-геомантов. С консультации такого «специалиста» начиналось сватовство. Первым делом составлялся гороскоп - по времени и месту рождения, и определялся круг возможных вариантов для заключения брака.

После этого к сложному процессу подключались профессиональные сваты. После кропотливого рассмотрения кандидатур в дом невесты от жениха отправлялся специальный посланник со свадебным предложением, написанным на бумаге праздничного красного цвета золотой тушью.

Если семья невесты давала согласие на брак, то в дом жениха отправлялись подарки – рисованных драконов и фениксов. В ответ семья жениха так же присылала подарки – парные украшения: браслеты, серьги, четное число платьев, четыре бараньи ноги, несколько пар гусей, уток, выпеченных из теста кроликов. Родственники невесты принимали половину подарков, а остальное отсылали назад, присовокупив к ним еще свои подарки – одежду, обувь.

Невеста и жених встречались впервые на церемонии заключения брачного договора. После этого назад дороги не будет. Этот документ имел в Китае такую силу, что даже смерть одного из просватанных, не могла воспрепятствовать свадьбе.

Во время свадьбы по самым людным улицам за праздничными носилками в раскрытых сундуках несли приданое, а сопровождающие глашатаи громко читали его полный перечень, не забывая упоминать имя невесты и превозносить заслуги ее предков. А если, по воле небес, несчастной девушке случалось умереть до свадьбы, то в носилках несли табличку с ее именем. Наскоро совершался обряд женитьбы, и несчастную хоронили на родовом кладбище ее мужа.

По прибытии в дом жениха носилки отпирал свекор, а невеста шла в дом по спинам «играющих львов» (в них наряжались друзья жениха). После трех поклонов перед семейным алтарем юноша откидывал с лица суженой алое шелковое покрывало и подносил ей кубок со священным вином. Невеста делала три глотка и передавала сосуд обратно. Жених тоже отпивал трижды – и из жениха превращался в мужа.

Так было сто лет назад. Сейчас идет процесс возрождения старинных обычаев. Только на место прорицателей и сватов уже пришли специальные агентства. Брачная церемония стала коммерческим делом, впрочем то же самое мы можем наблюдать и в нашей стране.

Считается, что семейное счастье будет тем крепче, чем больше ритуалов выполнено. Молодоженам в Китае выдают два свидетельства о браке – по экземпляру каждому.

Китайцы вкладывают символический смысл во все, это касается и продуктов тоже. На свадебном столе должно быть множество рыбных блюд (есть рыбу, значит быть в достатке), арахис (чтобы рожать прекрасных как цветы дочерей), кокосы (чтобы первенцем был мальчик) и т.п.

Напоследок перед первой брачной ночью родственники молодых устраивают в спальне переполох – смеются, открыто обсуждают достоинства и недостатки жениха и невесты, ругаются, делают замечания. Если этот переполох не устроят гости, то демоны и прочая нечисть не упустят случая пошутить пострашнее. После этого муж и жена кормят друг друга лапшой долголетия, и гости оставляют молодых наедине.
6. Фань насущный. (Выступление ученика)

Ни одна мировая культура не является столь пищецентричной, как китайская. Ни одна мировая кухня не распространилась по миру с такой ласковой агрессивностью и не завоевала более широкую популярность. Дело не только в том, что по миру расселилось огромное количество эмигрантов-хуацяо, а скорее в высоких кулинарных стандартах и свежести блюд китайской кухни.

Китайская еда делится на «фань» и «цай». Фань – это базовая еда, которая дает возможность жить, рис, лапша, любое мучное изделие. Цай же – все остальное побывавшее в руках у повара: овощи, мясо, птица, морепродукты, фрукты, орехи т.д.

Некогда Мао Цзэдун сказал. Что каждый китаец должен ежедневно потреблять «железную чашку риса», т.е. не голодать, а съедать каждый день хотя бы чашку риса. По мере возрастания доходов китаец может к фань добавлять цай – от самого распространенного его вида, китайской капусты до всем известных, но мало кем отведанных, «тухлых яиц». А вообще фань и цай должны гармонично дополнять друг друга.

С точки зрения европейца, правила китайской традиционной трапезы вывернуты наизнанку. Начинается застолье с чая, а заканчивается… супом. Для нас это непривычно, хотя современные диетологи утверждают, что полезнее для здоровья, принимать пищу в том порядке, как это делают китайцы.

Еще одна ценность китайской кухни состоит в том, что ни одно блюдо не готовится заранее и не разогревается. Ежедневно продукты покупают, подвергают быстрой тепловой обработке и поглощают, завтра повторяется то же самое. Именно китайцы придумали способ готовки – жарить помешивая. Витамины в приготовленной подобным образом еде не успевают «умереть», что усиливает питательные свойства блюда.

У китайцев не принято питаться в одиночестве. Застольная церемония соблюдается не менее тщательно, чем брачная. Если компания приходит в ресторан. Первым делает выбор самый почетный гость и закажет что-нибудь мясное. Следующий по рангу, выберет блюдо из птицы. Третий – рыбу и т.д. Обычно заказывают не менее 4-х блюд и не более 8-ми. Принесенные яства водружаются на середину круглого стола на специальную крутящуюся пластину, которая позволяет каждому участнику трапезы отведать палочками любое блюдо.

Гуляя, например, в Пекине можно насытится не заходя для этого в «застенные» точки общепита. Уличные торговцы предлагают различные блюда. Например, печеный в бочке сладкий батат, или же блины, которые пекутся здесь же, прямо на улице, можно найти даже пельмени или запеченные улитки, или запеченные же личинки тутового шелкопряда на палочке, лапку курицы, копытце свиньи, утиную голову. Китайские мусульмане предлагают шашлыки, причем на одной палочке нанизано. Найдется все, было бы мужество все это попробовать.

Как говорят сами китайцы. Хороший повар может приготовить все кроме луны. Никаких сантиментов в отношении живности здесь не испытывают: милых, пухлых щеночков продают на мясо, а не в качестве домашних любимцев. На юге вас угостят блюдом из кошки и кобры, которое называется «Борьба дракона с тигром». А город Бэйхай знаменит своими жирными и питательными крысами.

И напоследок, рассказ о том, как готовят утку по-пекински. Утку. Предназначенную стать деликатесом, сажают в тесную клетку, не поят ее водой и обильно кормят пересоленным кормом. За 10 -15 минут до того, как ей отрубают голову, утку ощипывают еще живой. Для того, чтобы было легче выдергивать перья, перед этой процедурой дают ей выпить десертную ложку спирта. Далее ее натирают сахарной пудрой для цвета, внутри утка варится, ее наполняют водой, снаружи печется. Для этого ее помещают в специальную печь в висячем положении. Жарится она на дровах персикового дерева, изогнутых таким образом, чтобы птица помещалась в центр для равномерного обжаривания. Едят ее с огуречной соломкой. Строжками лука-порея, в сливовом соусе, обернутую специальным тонким блинчиком, а в конце трапезы предлагается запить ее бульоном, сваренным из оставшихся косточек утки.
7. Интересные факты. (Рассказ учителя)

Напоследок несколько интересных фактов об этой удивительной стране и не менее удивительных людях.

  1. Западноевропейская традиция, согласно которой каждый уважающий себя университет имеет свою футбольную команду, перекочевала далеко на Восток. В буддийских монастырях появляются свои футбольные команды. Теперь в перерывах между основными занятиями буддийские монахи разучивают мудреные финты, готовясь к турнирам по футболу среди монастырей.

  2. В этом году на выставке в Пекине было представлено уникальное произведение искусства – шелковый свиток длиной более 5 км с каллиграфическим текстом Библии. Свиток содержит свыше 900 тысяч иероглифов, на написание которых понадобилось полтора года. Книга рекордов Гиннеса пополнилась очередным достижением.

  3. Хореографическая группа из 20-ти глухонемых девушек под руководством глухонемой артистки Тай Лихуа исполняет танец «Тысячерукая Гуаньинь». (Гуаньинь – буддийское божество милосердия). В 2005 году группа выступала в Москве на праздновании 60-летия Победы в Великой Отечественной войне.

  4. По подсчетам специалистов вне Китая проживают 30 млн. китайцев (китайцев переселившихся в другие страны называют хуацяо). Вне своей страны китайские переселенцы предпочитают проживать компактно. Поэтому и существует такое понятие как «чайнатаун» - китайский квартал. «Там, где есть китаец, есть и Китай», - говорят китайцы.

  5. Что такое «маотай»? «Маотай» - это самая знаменитая китайская водка. Без нее не обходится ни одна встреча на высшем уровне, ни одно семейное торжество. В 1915 году на Международной выставке в панаме маотай удостоилась золотой медали. Маотай готовят из сорго, крепость его составляет 60 градусов. Помимо маотай в Китае производится множество крепких напитков, настоянных на змеях, ящерицах, женьшене и других лекарственных травах. А вот виноградные вина не признаются национальной традицией Китая, хотя и они производятся в стране.

  6. В 70-х гг. в Китае были приняты законы, ограничивающие рождаемость, каждой семье можно иметь только одного ребенка. Это правило не распространяется на тех, кто рожает близнецов. На нарушителей накладываются штрафные санкции. Если бы не эти меры, сейчас население Китая составляло бы не 1,3 млрд., а на 400 млн. больше.

  7. Правило: одна семья – один ребенок, касается только титульной нации – ханьцев,проживающих в городах. Жители сельских районов могут попытаться родить второго ребенка, если первый ребенок – девочка (даже КПК понимает, как важно оставить после себя наследника-сына). Национальные меньшинства: уйгуры, таджики, узбеки, киргизы и другие, могут иметь троих детей.

  8. В 90-х годах прошлого века панда - этот то ли медведь, то ли енот был объявлен национальным достоянием Китая, и их вывоз за пределы страны запрещен. В 2005 году китайские власти хотели подарить пару панд Тайваню, но тайваньские власти вовремя отказались от подарка, поскольку, приняв его, они признали бы себя частью Китая. Бамбуковых медведей, как еще называют этих животных, на воле сохранилось около 1500 особей и еще порядка 160-ти нашли пристанище в различных зоопарках мира.


Вот, мы и подошли к концу нашего небольшого путешествия. Многого, конечно, мы не увидели, многое можно было бы еще рассказать о Китае. Пусть это будет вам стимулом к будущему исследованию этой удивительной страны. В качестве домашнего задания к следующему уроку опишите мне ваши впечатления об этой стране.

Ну, вот и все. Спасибо ребятам, которые сегодня поработали гидами.


Дополнительные материалы: Я проводила этот урок 3 года подряд в 11 классах. Урок неизменно имеет успех. Подобная форма знакомства со страной – наиболее простой способ вызвать интерес к предмету. В конце урока я просила учеников описать свои впечатления об увиденном и услышанном. Ниже представлены несколько отзывов учащихся об уроке и о Китае.
Мои впечатления о Китае
Ученица 11 класса Чернова Наташа, 2007 г.
Китай одна из самых больших стран мира. В ней проживает свыше 1 млрд. человек, что составляет примерно 1\4 всего населения планеты.

Раньше я считала, что Китай в основном страна аграрная, а индустрия развита слабо. Но на самом деле не совсем так, оказывается в Китай индустриализация идет высокими темпами, растет ВНП страны. И кто бы мог подумать, что Китай выйдет когда-нибудь на лидирующие позиции. Но и сельское хозяйство остается основным видом деятельности для многих китайцев. 30 % ВНП Китая обеспечивает именно сельское хозяйство. Китай является одним из ведущих производителей риса, чая, картофеля, арахиса, ячменя. Развито животноводство.

Если в экономике дела идут успешно, то социальное развитие оставляет желать лучшего. В Китае идет быстрое социальное расслоение. Большинство населения не охвачено системой социального и медицинского страхования. Китай – страна контрастов. Здесь можно увидеть и богатство и нищету.

Мне нравятся традиции Китая, его достопримечательности, образ жизни. Все необыкновенно и ново. Великая китайская стена – одна из выдающихся исторических памятников. Она давно уже стала символом Китая, также как Биг Бен – Великобритании.

Еще говорят, что кун-фу, каратэ, йога, фэн-шуй зародились в Китае. Они определяют образ жизни китайцев. Я хотела бы на время переселиться в Китай, чтобы увидеть традиционное празднование Нового года, научиться драться на мечах, познакомиться с учением Конфуция, выучить китайский язык, попробовать блюда (кроме крыс, скорпионов и прочих тварей), научиться делать бумажные фонарики и овладеть искусством оригами. Но я вовсе не хочу быть китаянкой, выходить замуж по их традициям, быть в чьем то распоряжении. По-моему в Китае у женщин очень мало прав. Если родиться в Китае, то лучше мужчиной.

Если у меня будет возможность, то я обязательно посещу Китай, самую удивительную страну в мире. И, может быть, отведаю утку по-пекински, увижу, наконец, настоящих буддийских монахов.


Мои впечатления о Китае
Ученица 11 класса Яковлева Лариса, 2007 г.
После того как мы приняли участие в открытом уроке, мое мнение о Китае изменилось в лучшую сторону. Конечно, я думала об этой стране неплохо, просто о Китае мне было известно мало. Я не знала, что эта страна такая красивая, богатая, необычная, даже уникальная.

«Путешествие» по Китаю мне показалось очень увлекательным и интересным. Я узнала, что кроме Великой китайской стены там построены многие здания, привлекающие своей уникальной конструкцией.

Меня поразило то, что китайцы преуспевают в технике. Какие только идеи они не воплотили в реальность! Слушаешь об их достижениях и думаешь: «Какие же старательные и умные эти китайцы!»

А еще у них очень интересные свадебные традиции. Так же я узнала, что кроме риса и палочек для еды, в кухне Китая имеется множество интересных блюд, которые поражают воображение. Особенно мне понравились упитанные крысы. Обязательно надо съездить в Китай, чтобы отведать этот деликатес. У меня появился интерес к Китаю. Мне ужасно хочется поехать туда, чтобы своими глазами увидеть все прелести этой удивительной страны.


Мое мнение о Китае
Ученица 11 класса Шалишкина Алена
Должна признаться: я никогда не интересовалась цивилизациями Востока. Мне это было не интересно и казалось скучным. Что может быть интересного в Китае? Какая-то азиатская страна, с дикими нравами и обычаями.

Теперь мое представление о Китае совсем иное. Я действительно заинтересовалась этой страной: ее экономикой, культурой, обычаями и традициями, достижениями.

Особенно меня поразила архитектура Китая: настолько удивительная, необычная, масштабная. Одна Великая китайская стена чего стоит, ее можно поставить в один ряд с семью чудесами света. Но не только она способна удивлять людей, многие сооруженя в Китае достойны внимания. Аэропорт «Чеклапкок» поражает мое воображение своими размерами.

Удивляет бурно развивающаяся экономика Китая. В короткий срок Китай вышел на лидирующие позиции в мире по многим показателям. Это достойно уважения.

Весьма удивительны и интересны традиции и обычаи китайцев. Например, обряд бракосочетания у них очень загадочен. Церемония проходит в пышном убранстве. Я бы не отказалась посмотреть этот обряд в реальной жизни.

У китайцев удивительная кухня. Они готовят весьма странные, загадочные блюда. Если признаться честно, я вряд ли смогла бы отведать «щенячью лапку» или «личинок тутового шелкопряда».

Теперь я могу с уверенностью сказать, что Китай – это не просто какая-то азиатская страна, это действительно чудо, которое не оставит равнодушным ни одного человека. Если мне выпадет шанс, побывать в Поднебесной я обязательно им воспользуюсь.

Похожие:

Львова Ольга Михайловна с. Кулаково 2008 Аннотация урок iconУчитель истории и обществознания моу сош №15 Коломиец Ольга Михайловна Урок стал победителем в номинациях «Лучший урок гражданственности и патриотизма» и «Лучший видеоурок» Урок гражданственности и патриотизма в 5 классе Тема
Развивающие: расширение кругозора учащихся, развитие умения работать в микрогруппах
Львова Ольга Михайловна с. Кулаково 2008 Аннотация урок iconУчебник для оу. С. И. Львова, В. В. Львов. М., 2010г. Программа по русскому языку для оу 5-11 кл. Основной курс. Автор С. И. Львова. М., Мнемозина, 2008 г
Русский язык в 3-х частях. 6 класс, учебник для оу. С. И. Львова, В. В. Львов. М., 2010г
Львова Ольга Михайловна с. Кулаково 2008 Аннотация урок iconАндреева Ольга Владимировна Директор школы: Шахтарина Алевтина Феликсовна Завуч школы: Андреева Ольга Владимировна Содержание Индивидуальный план стажера с. 4 расписание урок
Данный урок – урок закрепления изученного материала. На уроке использована компьютерная презентация, учебник, тетрадь для самостоятельной...
Львова Ольга Михайловна с. Кулаково 2008 Аннотация урок iconКлименченко Елена Михайловна, учитель начальных классов г. Лангепас, 2011 оглавление Аннотация разработка урок
Формы и методы работы на уроке позволяют не только формировать предметные знания, умения, навыки, но и создают условия для освоения...
Львова Ольга Михайловна с. Кулаково 2008 Аннотация урок iconПрограмма по русскому языку для общеобразовательных учреждений, 5-11 класса, автор-составитель С. И. Львова, 2008
Примерная программа основного общего образования по русскому языку, автор-составитель С. И. Львова, 2011 год
Львова Ольга Михайловна с. Кулаково 2008 Аннотация урок iconРабочая программа по русскому языку для 5 б класса омарова Ж. И. учитель русского языка и литературы без категории Москва
Львова С. И. Русский язык. 5 класс: в 5 частях (С. И. Львова, В. В. Львов. – М.: Мнемозина, 2008). Данная программа рассчитана на...
Львова Ольга Михайловна с. Кулаково 2008 Аннотация урок iconТуманова Ольга Михайловна преподаватель химии гбоу нпо пл-20, высшей категории пояснительная записка
Учебный план для профессии
Львова Ольга Михайловна с. Кулаково 2008 Аннотация урок iconПопова Любовь Михайловна Количество часов Всего 35 час; в неделю 1час. Плановых контрольных урок
Планирование составлено на основе программы для общеобразовательных учреждений среднего (полного образования) Экология 10-11 классы....
Львова Ольга Михайловна с. Кулаково 2008 Аннотация урок iconПлан-конспект урока «Глагол. Спряжение глагола» (Тема урока) фио (полностью) Кожевникова Ольга Геннадьевна
Русский язык: Учеб. Для 5 кл общеобразоват учреждений / М. М. Разумовская, С. И. Львова, В. И. Капинос и др. 18-е изд. – М.: Дрофа,...
Львова Ольга Михайловна с. Кулаково 2008 Аннотация урок iconПрограмма по литературе Ставропольского края (5 11 классы) Авторы: Чаплыгина Ольга Михайловна
В настоящее время особенно остро встаёт проблема утраты духовных ценностей и традиций, вместе с ней ставится вопрос о формировании...
Разместите кнопку на своём сайте:
kurs.znate.ru


База данных защищена авторским правом ©kurs.znate.ru 2012
обратиться к администрации
kurs.znate.ru
Главная страница